2007-03-23 ホワイトカレー 今日は、誰の手も借りずに挑戦! 以前は、父親の手を借りてやったので…。 実は写真を三枚ほど撮ったのですが、あまりに悲惨になってしまったので載せないことにします…。 反省点。 ・お肉にはしっかりと味付けをする。 ・具を炒めるときは油をたっぷりひくか、別のフライパンで炒める。 ・焦げをむやみやたらに剥がさない …こんなもんかな…。 …料理って難しい。 上のモバイトの件もそうですが、失敗を積み重ねて経験にするんだよ!と納得させてみる。(…)