ホワイトカレー

今日は、誰の手も借りずに挑戦!
以前は、父親の手を借りてやったので…。
実は写真を三枚ほど撮ったのですが、あまりに悲惨になってしまったので載せないことにします…。
反省点。
・お肉にはしっかりと味付けをする。
・具を炒めるときは油をたっぷりひくか、別のフライパンで炒める。
・焦げをむやみやたらに剥がさない
…こんなもんかな…。
…料理って難しい。
上のモバイトの件もそうですが、失敗を積み重ねて経験にするんだよ!と納得させてみる。(…)